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ラフランス&りんご詰合せ 5kg (16〜18玉・各8〜9玉) 【お届け期間 11月中旬〜12月中旬】






お届けするラ・フランスは
ラ・フランスは、樹上で完熟しないため、常温で追熟を行う必要があります。
JAやまがたでは収穫後に追熟をそろえる為、予冷という作業を行なっています。

皆様にお届けするラ・フランスは予冷後に品質の良いものだけを選別し、箱詰めさせて頂いております。
その後、常温で数日間追熟させ、お届けするときは少し硬めのものを発送させていただきます。
食べ頃は?
ラ・フランスは、食べ頃の見極めがとても重要です。
お届けするラ・フランスは少し硬めのもの。お好みによって食べごろを見極めてください。

<見極めのポイント>
■肩(軸の周辺の盛り上がったところ)を軽く押して、少し柔らかいかな?と思ったら食べられます。耳たぶぐらいの柔らかさになれば、追熟が進み、食べ頃です。

■他の西洋なしと違い、皮の色はほとんど変わりませんので注意しましょう。
※ラ・フランスは、あたたかい場所へ置くことにより追熟が急に早まるなど、保存場所の温度により追熟の早さが変化します。柔らかさをこまめに確認し、食べ頃を逃さないようにしましょう。

■食べごろを過ぎたラ・フランスは薄くスライスして、サンドイッチにはさんでフルーツサンドに。また凍らせてソルベにしたり、ジャムやケーキにはもってこいです。りんごの代わりにカレーに入れてもまろやかさと香りが引き立ちます。是非お試しください。
ラ・フランス&りんご詰合 5kg・16〜18玉(各8〜9玉)

■発送期間:11月中旬〜12月中旬
■申込締切:11月下旬
商品番号 lr-1
販売価格 4,600円(税込)
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