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西洋なし シルバーベル 5kg 7L〜9L【12月お届け】



お届けする 西洋梨は
西洋梨は、樹上で完熟しないため
常温で追熟を行う必要があります。
JAやまがたでは収穫後に追熟をそろえる為
予冷という作業を行なっています。

皆様にお届けする西洋梨は予冷後に
品質の良いものだけを選別し
箱詰めさせて頂いております。
その後、常温で数日間追熟させ
お届け致します。

食べ頃は?
西洋梨は、食べ頃の見極めがとても重要です。
お届けする西洋梨は少し硬めのものになります。
お好みによって食べごろを見極めてください。


※※ 見極めのポイント ※※

■肩(軸の周辺の盛り上がったところ)を軽く押して
少し柔らかいかな?と思ったら食べられます。
耳たぶぐらいの柔らかさになると追熟が進み食べ頃です。

■皮の色はほとんど変化しませんので注意しましょう。
あたたかい場所へ置くことにより追熟が急に早まるなど
保存場所の温度により追熟の早さが変化します。
柔らかさをこまめに確認し、食べ頃を逃さないようにしましょう。

■食べごろを過ぎた西洋梨は薄くスライスして
サンドイッチにはさんでフルーツサンドに。
また凍らせてソルベにしたりジャムやケーキにもおすすめ。
りんごの代わりにカレーに入れてもまろやかさと
香りが引き立ちますので是非お試しください。


やまがた産 シルバーベル


上山市産

西洋梨 シルバーベル 5kg 7L〜9L 


糖度が高く、さわやかな酸味があり

ジューシーでなめらかな食感。

年末に旬を迎える山形生まれの西洋梨シルバーベル。
一般的なラ・フランスの2倍ほどの大きさになる。
ラ・フランス譲りの香りと爽やかでみずみずしい
味わいが魅力のシルバーベル。
ラ・フランスに次いで人気の高い品種です。
果物の少なくなる季節に嬉しい年末年始の
特別なデザートにおすすめです。

食べ頃になると果皮が黄色く変化するため
食べ頃がわかりやすくおすすめです。
ジューシーで食べ応えがありまろやかな甘みと
爽やかな酸味が特徴です。
香り高い甘みと酸味のバランスがよく
すっきりとしたおいしさです。
ラ・フランスとは一味違ったコクのある味わいです。

■受付期間: 4月下旬〜11月上旬
■発送期間:12月中旬〜12月下旬
■販売価格:3,800円(送料・税込)

商品番号 lx-3