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山形牛&山形豚
山形牛モモしゃぶしゃぶ用
やまがた産
山形牛モモしゃぶしゃぶ用
500g
山形牛モモしゃぶしゃぶ用 500g
「山形牛」の産地山形県の自然は、四季がはっきりしており、
「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖の差が大きく」、
その風土の中で丹精込め長期にわたり肥育された黒毛和種は、
食味が美味しい牛肉といわれ、
その美味しさの秘密は脂質にあるといわれています。
さっぱりした味わいながら赤身の旨みが
しっかりと感じられる山形牛のモモ肉は、
素材の味を楽しむしゃぶしゃぶにぴったりです。
最初にお肉を入れることで旨みがだし汁に溶け、
野菜のおいしさも引き立たせてくれます。
プリプリとした食感はずっと噛みしめて
いたくなるくらいやみつきになります。
※ご注文いただいてからカットさせて頂きますので、
発送準備に1週程度頂く場合がございます。
■受付期間:通年
■発送期間:通年
■販売価格:5,200円(送料・税込)
※クール便料金込みの金額です。
商品番号
un-9
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