山形牛モモしゃぶしゃぶ用

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山形牛モモしゃぶしゃぶ用

やまがた産

山形牛モモしゃぶしゃぶ用

500g

山形牛モモしゃぶしゃぶ用　500g

「山形牛」の産地山形県の自然は、四季がはっきりしており、
「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖の差が大きく」、
その風土の中で丹精込め長期にわたり肥育された黒毛和種は、
食味が美味しい牛肉といわれ、
その美味しさの秘密は脂質にあるといわれています。

さっぱりした味わいながら赤身の旨みが
しっかりと感じられる山形牛のモモ肉は、
素材の味を楽しむしゃぶしゃぶにぴったりです。
最初にお肉を入れることで旨みがだし汁に溶け、
野菜のおいしさも引き立たせてくれます。
プリプリとした食感はずっと噛みしめて
いたくなるくらいやみつきになります。

※ご注文いただいてからカットさせて頂きますので、
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■受付期間：通年
■発送期間：通年
■販売価格：６，３００円（送料・税込）
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