食べ頃は?
ラ・フランスは、食べ頃の見極めがとても重要です。
お届けするラ・フランスは少し硬めのものになります。
お好みによって食べごろを見極めてください。
※※ 見極めのポイント ※※
■肩(軸の周辺の盛り上がったところ)を軽く押して
少し柔らかいかな?と思ったら食べられます。
耳たぶぐらいの柔らかさになると追熟が進み食べ頃です。
■皮の色はほとんど変化しませんので注意しましょう。
あたたかい場所へ置くことにより追熟が急に早まるなど
保存場所の温度により追熟の早さが変化します。
柔らかさをこまめに確認し、食べ頃を逃さないようにしましょう。
■食べごろを過ぎたラ・フランスは薄くスライスして
サンドイッチにはさんでフルーツサンドに。
また凍らせてソルベにしたりジャムやケーキにもおすすめ。
りんごの代わりにカレーに入れてもまろやかさと
香りが引き立ちますので是非お試しください。
ラ・フランス 5kg 14玉/4L
魅惑の女王、ラ・フランス。
甘くとろけるような芳香と果汁がしたたる肉質は
まさに西洋なしの最高峰「ラ・フランス」。
ラ・フランスは19世紀にフランスにて発見され
あまりのおいしさに我が国を代表するにふさわしい果物だと
称えたのが名前の由来だとされています。
それはまるで完成されたスウィーツのような美味しさです。
現在では、日本一のラ・フランスの生産地として名高い山形県。
JAやまがたの生産者が愛情をこめて栽培した
ラ・フランスをどうぞお試しください。
■受付期間: 4月下旬〜11月下旬
■発送期間:11月上旬〜12月上旬
■販売価格:4,600円(送料・税込)