山形牛バラ

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山形牛切落し

やまがた産

山形牛切落し

450g

山形牛切落し　450g

「山形牛」の産地山形県の自然は、四季がはっきりしており、
「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖の差が大きく」、
その風土の中で丹精込め長期にわたり肥育された黒毛和種は、
食味が美味しい牛肉といわれ、
その美味しさの秘密は脂質にあるといわれています。

コクと深い味わいが特徴的な山形牛のバラ肉。
噛みしめるたびに赤身の濃厚なうまみと
脂のうまみと香りがお口いっぱいに染み渡ります。
山形牛の中でもご飯と相性抜群！
芋煮、煮物、牛丼、炒め物に。。。

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