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西洋なし オーロラ 5kg 3L〜4L【9月お届け】



お届けする 西洋梨は
西洋梨は、樹上で完熟しないため
常温で追熟を行う必要があります。
JAやまがたでは収穫後に追熟をそろえる為
予冷という作業を行なっています。

皆様にお届けする西洋梨は予冷後に
品質の良いものだけを選別し
箱詰めさせて頂いております。
その後、常温で数日間追熟させ
お届け致します。

食べ頃は?
西洋梨は、食べ頃の見極めがとても重要です。
お届けする西洋梨は少し硬めのものになります。
お好みによって食べごろを見極めてください。


※※ 見極めのポイント ※※

■肩(軸の周辺の盛り上がったところ)を軽く押して
少し柔らかいかな?と思ったら食べられます。
耳たぶぐらいの柔らかさになると追熟が進み食べ頃です。

■皮の色はほとんど変化しませんので注意しましょう。
あたたかい場所へ置くことにより追熟が急に早まるなど
保存場所の温度により追熟の早さが変化します。
柔らかさをこまめに確認し、食べ頃を逃さないようにしましょう。

■食べごろを過ぎた西洋梨は薄くスライスして
サンドイッチにはさんでフルーツサンドに。
また凍らせてソルベにしたりジャムやケーキにもおすすめ。
りんごの代わりにカレーに入れてもまろやかさと
香りが引き立ちますので是非お試しください。


やまがた産 オーロラ


上山市産

西洋梨 オーロラ 5kg 3L〜4L 


甘みの中に爽やかな酸味があり

果肉は果汁が豊富でとろけるような食感。

山形を代表する西洋梨の中で
最も早くに収穫を迎えるのがオーロラ。
濃厚な甘さとしっとりとなめらかな食感は
ラ・フランスに最も近く高貴な味わいと言われ
西洋梨ファンの中でも根強い人気を誇ります。

食べ頃になると果皮が黄色く変化するため
食べ頃がわかりやすくおすすめです。
メロンのようなとろける食感と芳醇な香り
きめ細かい果肉と濃厚な甘さが魅力です。
洋梨のざらざらした食感がなくなめらさが特徴。

■受付期間:4月下旬〜8月下旬
■発送期間:9月上旬〜9月中旬
■販売価格:3,800円(送料・税込)

商品番号 lx-1
販売価格 3,800円(税込)
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